(resep) sosis gondrong cemilan yang simpel dan enak

12:16

Konten [Tampil]

sosis gondrong

Ketika kepingin ngemil, tapi malas ribet itu adalah sesuatu….hihihi lagunya tetap saja dari dulu, maunya makan tapi malas masak. Buka-buka kulkas dan lemari makan Cuma ada sosis. Ya sudah, lanjutkan!

Tapi mau dibuat apa? Dimakan begitu saja kayaknya kurang seru. Untung masih ada stok kulit pangsit, bisa dimanfaatkan.

Akhirnya saya membuat sosis gondrong deh…. Sosis gondrong adalah modifikasi dari dari corndog. Sudah tahu kana apa itu corndog? Corndog adalah streetfood yang popular di Amerika, terbuat dari sosis yang diberi stick seperti tusuk sate lalu dibalur dengan corn meal. Kemudian digoreng di minyak panas.

Di Australia, sosis yang diberi tusuk sate lalu di celupkan ke dalam adonan berbahan dasar tepung jagung dan digoreng, disebut dengan dagwood dog, Pluto pup atau Dippy dog.

Tidak ada rotan akarpun jadi, pepatah lama berkata begitu. Adanya kulit pangsit, ya dimanfaatkan saja. Tidak ada tusuk sate, ya sudah tidak usah pakai. Seadanya saja hehehehe.

Karena ceritanya sedang malas masak, ya sudah pakai bumbu yang praktis saja biar cepat. Agar adonan pencelupnya ada rasanya , sengaja saya campurkan 1 sdm tepung bumbu instan dengan 1 sdm tepung terigu. Baiklah langsung ke resep aja ya…

Sosis gondrong

By:retno kusumawardani

Bahan :

3 buah sosis (masing-masing potong jadi 3,saya pakai sosis siap makan)

1 sdm tepung terigu

1 sdm tepung bumbu instan (seperti tepung bumbu untuk ayam goreng)

Kulit pangsit secukupnya

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng